Marc Tenten
Pasión. Experiencia. Personalidad.
Hola y bienvenido!
Soy Marc Ten Ten, un chef privado apasionado y con alma, y llevo más de 15 años dedicándome con soltura a cocinas internacionales. Mi trayectoria culinaria me ha llevado desde la alta cocina mediterránea hasta los restaurantes más prestigiosos de Alemania y, finalmente, a la hermosa isla de Mallorca, donde ahora ofrezco exclusivas experiencias gastronómicas privadas y catering de alta calidad para eventos.
Para quién cocino:
Creo experiencias culinarias inolvidables para fiestas privadas, bodas, cumpleaños, fiestas en villas, retiros de negocios o simplemente para una velada especial en su finca. Cocina gourmet a domicilio.
Fresco. Regional. Creativo.
Asesoro a restauradores en conceptos, ayudo en nuevas aperturas y en el diseño (de recetas) de menús.
También puedes contratarme como chef para eventos de cocina privados, en tu casa o en cualquier lugar.
Siéntete libre de navegar por los menús que he creado para ti o déjanos trabajar juntos en tu proyecto culinario.
¡Estoy deseando saber de ti!
📍 Mi territorio de cocina: Toda Mallorca
Ya sea Palma, Port Andratx, Sóller, Santanyí o Deià, viajo por toda la isla y llevo todo lo necesario para una cena perfecta.
🤝 Vamos a conocernos
Lo que me distingue:
✅ Más de 15 años de experiencia en alta gastronomía
✅ Familiarizado con los requisitos VIP e invitados internacionales
✅ Servicio multilingüe (alemán, inglés, español)
✅ Discreción y profesionalidad al más alto nivel
✅ Cenas privadas, cocina en vivo y servicio completo de catering
Siempre supe que quería ser chef. Tras completar mi aprendizaje en el Holiday Inn de Neuss y cursar un máster, otra pasión entró en mi vida: viajar.
Viajando por Europa, Estados Unidos, África, México y Asia, aprendí a ser un invitado, lo cual me enriqueció enormemente como anfitrión. En cuanto tuve tiempo, empaqué mi cuaderno y me fui en busca de nuevos sabores.
De vuelta a casa para conectar con los sabores de nuestro mundo.
La cocina fusión es un territorio fascinante que siempre vale la pena explorar. ¡Espero compartir mis experiencias contigo!
Incluso en Alemania, busco constantemente nueva inspiración y nunca dejo de aprender. Esto incluye trabajar con grandes chefs, como Eckart Witzigmann, Henri Bach, Nelson Müller, Heiko Antoniewicz y Eric Werner.