Tenten Fine Food
Cada menú se crea individualmente.
Las siguientes sugerencias gastronómicas le permitirán conocer el estilo, la calidad de los productos y la dirección creativa de Tenten Fine Food en Mallorca.
Ya sea una cena elegante en su finca, una experiencia gastronómica de varios platos en su villa o una velada culinaria en su yate, cada concepto se diseña a medida.
Inspiraciones culinarias
Sofisticación mediterránea
Pescado fresco del Mediterráneo, marisco selecto, verduras de temporada de la isla y aceites de oliva de alta calidad constituyen la base de muchos menús en Mallorca.
Burrata | Albaricoque tibio
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Merluza | Mallorquina
Ensalada de tomate | Chorizo
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Filete de ternera irlandés | algodón de ternera
Cilantro | Verduras al horno del campo | Boniato | Jugo de granada
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Crème Brûlée | Papaya
Ideal para:
Cenas privadas en fincas, elegantes veladas de verano en villas o eventos exclusivos al aire libre.
Inspiración global
La experiencia internacional da lugar a fusiones creativas entre influencias europeas, asiáticas y americanas.
Sopa de calabaza y coco
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Vieiras | Coliflor | Dukkah
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Carrilleras de ternera | Verduras de raíz | Ragú de patatas trufado | Jugo de dátiles
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Soufflé de chocolate | Higo | Vainilla
Ideal para:
Cenas privadas en fincas, elegantes veladas de verano en villas o eventos exclusivos al aire libre.
Barbacoa exclusiva con chef privado en Mallorca
Sol, brisa marina y el aroma del carbón encendido.
Como chef privado en Mallorca, le ofrezco un servicio exclusivo de barbacoa directamente en su finca, villa o alojamiento vacacional.
Disfrute de una barbacoa de primera calidad, carne a la parrilla jugosa, pescado fresco, guarniciones mediterráneas y salsas caseras.
Cada barbacoa privada en Mallorca se planifica individualmente, se prepara en directo y se sirve con estilo.
Relájese y disfrute de sus vacaciones; yo me encargaré de las compras, la preparación, la barbacoa y el servicio.
Servicio de catering de barbacoa en Mallorca. Chef privado. Delicias culinarias inolvidables.
Barbacoa básica
6 ensaladas diferentes, inspiradas en la temporada.
4 salsas diferentes: desde mediterránea hasta oriental.
3 tipos diferentes de carne, por ejemplo, ternera, cerdo y pollo.
2 tipos de bratwurst - por ejemplo, salchicha de cordero y chorizo
2 tipos de mariscos
2 tipos de pan, por ejemplo, baguette crujiente y pan de aceitunas recién horneado.
Se puede reservar lo siguiente como opción:
1 parrilla de gas, incluye bombona de gas.
1 parrilla de carbón, incluye carbón
Delicias culinarias como experiencia
La preparación de platos en vivo añade una dinámica especial a tu evento.
Ya sea en la terraza de su finca, junto a la piscina de su villa o en la cubierta de su yate, los platos seleccionados se preparan al momento frente a los comensales.
Los populares son
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Estación de mariscos con ostras y camarones
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Pasta o risotto frescos
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Estación de parrilla con carne de primera calidad.
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Estación de postres con especialidades flambeadas.
Ideal para bodas, fiestas privadas o eventos exclusivos en Mallorca.
Tu menú personalizado comienza con una conversación.
Todas las ideas culinarias que se muestran aquí sirven de inspiración.
Cada menú se adapta exclusivamente a sus deseos, al número de comensales y a la ubicación.