8 ensaladas diferentes, inspiradas en la temporada

6 salsas diferentes, hechas a mano, por supuesto

3 tipos diferentes de carne: por ejemplo, ternera, cerdo y pollo

2 tipos de bratwurst: por ejemplo, la bratwurst de Turingia y la bratwurst de Rost.

2 tipos de pan: por ejemplo, baguette crujiente y pan de masa madre recién horneado

Opcionalmente se puede reservar:

1 cocinero en la parrilla

1 parrilla de gas, incluye bombona de gas

1 parrilla de carbón, incluido carbón