Cooking with Marc

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Privat Chef in Ihrer Umgebung – exklusiv, frisch, individuell

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Genießen Sie feinste, hand­­verlesene Menüs von Privatkoch Marc Tenten – live für Sie zubereitet in Ihrer Villa, Finca oder an Bord Ihrer Yacht auf Mallorca und den Nachbarinseln.

Von mediterranen Klassikern mit Balearen‑Aromen bis zu asiatischen Raffinessen kreiere ich Ihr persönliches Festtagsmenü – maßgeschneidert auf Ihren Geschmack, Ihre Ernährungs­­wünsche und die Stimmung Ihres Abends. Ob entspanntes Dinner ab 5 Personen oder stilvolles Get‑together mit bis zu 80 Gästen: Allein oder mit meinem eingespielten Boutique‑Team koche ich in Ihrer eigenen Küche und übernehme Einkauf, Service und Weinbegleitung. Für noch größere Events realisieren wir nach individueller Absprache gern ein passgenaues Konzept.

Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie den Moment – ich kümmere mich um den Rest.

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Mein Full‑Service‑Catering umfasst:

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1. Ihr Gourmet‑Erlebnis in 5 kurzen Schritten

2. Kontakt aufnehmen

   Schreiben oder rufen Sie an – wir klären Termin, Gästezahl und erste Wünsche.

3. Menü festlegen

   Gemeinsam stellen wir Ihr individuelles 3–12‑Gang‑Menü zusammen (Mediterran, Asiatisch, Leicht oder Deftig).

4. Frischeinkauf

   Ich besorge alle Zutaten in Top‑Qualität aus meinem lokalen Produzenten‑Netzwerk auf Mallorca.

5. Anlieferung & Vor‑Ort‑Kochen

   Ich koche direkt in Ihrer Villa, Finca oder an Bord – absolut frisch.

6. Genießen

   Lehnen Sie sich zurück: Mehrsprachiger Service (Deutsch & Englisch) verwöhnt Sie und Ihre Gäste den ganzen Abend.​​

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 Beispielmenüs zur Inspiration

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Burrata mit warmer Aprikose

Seehecht mit Tomatensalat & Chorizo

Irisches Rinderfilet, Süßkartoffel, Granatapfel-Jus

Crème brûlée mit Papaya 

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​​Oder:

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Kürbis-Kokos-Suppe

Jakobsmuschel mit Blumenkohl & Dukkah

Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse & Dattel-Jus

Schokoladen-Soufflé mit Feige & Vanille 

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🤝 Warum Tenten Fine Food?

• Langjährige Erfahrung & viel Leidenschaft – seit Ausbildung im Holiday Inn Neuss beruflich kochend unterwegs

• Fusionsküche mit globalem Einfluss – geprägt durch Reisen in Europa, USA, Afrika und Asien 

• Verbunden mit Spitzenköchen – gelernt bei Eckart Witzigmann & Co.​

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🧭 so geht’s weiter

1. Kostenloses Vorgespräch: telefonisch oder vor Ort – Menüabstimmung & Wünsche.

2. Individuelles Angebot: inklusive Menü, Gänge, Location-Setup.

3. Genussvoller Event: ich koche live – Sie genießen entspannt!​

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📞 kontakt Daten

Jetzt unverbindlich anfragen:
📞 +49 176 840 846 82
📧 marc@tenten-fine-food.de

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✅ „Ich freue mich darauf, Ihr Event auf Mallorca zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen.“