Leidenschaft. Erfahrung. Persönlichkeit.
MARC TENTEN
Hola und herzlich willkommen!
Ich bin Marc Tenten, leidenschaftlicher Privatkoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Meine kulinarische Reise begann in klassischen Küchen, führte mich durch renommierte gastronomische Häuser und hat mich schließlich auf die wunderschöne Insel Mallorca gebracht — wo ich heute exklusive Fine-Dining-Erlebnisse, maßgeschneiderte Menüs und hochwertiges Catering realisiere.
Erfahrung & Kompetenz
Ich habe über zwei Jahrzehnte in der gehobenen Gastronomie gearbeitet und ein verlässliches Netzwerk von Produzenten und Lieferanten aufgebaut. Heute bringe ich diese Erfahrung direkt zu Ihnen — in Ihre Finca, Villa oder auf Ihre Yacht auf Mallorca.
Kulinarik ist meine Sprache. Qualität meine Verpflichtung.
Aus tiefem Respekt vor hochwertigen Produkten und inspiriert durch internationale Genusskulturen kreiere ich Gerichte, die Erinnerungen schaffen. Mit Erfahrung aus führenden Küchen in Deutschland und Reisen quer durch Europa, die USA, Mexiko, Afrika und Asien, verbinde ich mediterrane Finesse mit globaler Kreativität.
Persönliche Werte
Verlässlichkeit, Diskretion und kreative Leidenschaft stehen im Zentrum meines Handelns. Ob Dinner zu zweit, private Feier, Firmenevent oder Yacht-Provisioning — jeder Auftrag wird mit höchster Sorgfalt und professioneller Präsenz umgesetzt.
Meine Leistungen umfassen:
-
Private Dining & Fine Dining Konzepte
-
Exklusives Event- und Feier-Catering
-
Yacht Service & Onboard Gastronomie
-
Live Cooking & Showcooking
-
Individuelle Menü- und Erlebnisplanung
Mein Anspruch:
-
Frische, hochwertige Zutaten
-
Kreative Fusion verschiedenster Küchenstile
-
Individuelle Menüplanung passend zu jedem Anlass
-
Diskrete und professionelle Umsetzung vor Ort
-
Diese Haltung bildet das Rückgrat jeder Zusammenarbeit.
Sprachliche & geografische Kompetenz
Ich biete mehrsprachigen Service in:
-
Deutsch 100%
-
Englisch 90%
-
Spanisch 50%
Als langjähriger Koch auf Mallorca kenne ich nicht nur die kulinarischen Besonderheiten der Insel, sondern auch die Erwartungen internationaler Gastgeber und Gäste.
Mein kulinarisches Revier
Ich bin auf der ganzen Insel tätig – von Palma de Mallorca über Son Vida, Port Andratx, Santanyí bis hin zu privaten Fincas und Yachten in sämtlichen Häfen Mallorcas.